Met lichte zenuwen bekeek ik de verschillende flessen port in de slijterij. Voor mijn eerste PortRebels avond wilde ik natuurlijk wel een beetje indruk maken. En daarnaast moesten Sabine en Jindra me nog officieel ‘goedkeuren’, […]
Author: portrebels
Sport & port
Sport en port gaan prima samen hebben we ondervonden afgelopen weekend. De helft van PortRebels was namelijk wielrennen in de Vogezen. Een minivakantie zou je het kunnen noemen. Sabine en ik werden vergezeld door een aantal vrienden. […]
Een ontmoeting met Taylor’s
Wat doe je aan naar je eerste proeverij bij een wijnhandelaar? Totaal niet belangrijk natuurlijk, maar als vrouw is het toch een belangrijk onderdeel van ons ochtendritueel. Het weerbericht, waar ik dol op ben, geeft […]
Proeven: Italiaanse port?
Als je het de portliefhebber vraagt dan zijn wijn en port twee totaal verschillende dranken. Blind proevend haal je de port er gelijk tussenuit. Maar soms kom je een wijn tegen die verdacht veel op […]
