We zijn pünktlich op tijd wanneer we een warm welkom ontvangen van onze gastheer Axel Probst. Hij stuurt ons direct de zaal in waar we twee lange tafels zien versierd met voornamelijk grijze mannen. We […]
Category: Blog
Vurrukkulluke lunch
Na een week lang quinta’s bezoeken dachten we dat niets ons meer kon verbazen. Maar één ding hadden we over het hoofd gezien: de authentieke ervaring van een Portugese familielunch. Quinta de Santa Eufémia was […]
Met je hakken door de wijnranken
De beste outfit voor het proeven van het lekkerste druivenproduct is natuurlijk op chique… compleet met mooie jurkjes en hoge hakken. Niet wetende dat we vandaag vooral veel tijd door zouden brengen in de wijnranken […]
Een 19e eeuwse Port Rebel
Een van de meest bijzondere ontmoetingen tijdens onze reis vond plaats in een klein vierkant proeflokaal. Dit was het kantoor van Francisco Ferreira, de achter-achterkleinzoon van Dona Antónia Adelaide Ferreira – misschien wel de grootste […]
De perfecte herfstproeverij
De oogst is binnen en de herfst doet zijn intrede. Langzaam verandert de Douro van een groene vruchtbare oase naar oranje, bruin heuvellandschap. We sluiten onze ramen en deuren en stoken de verwarming op totdat […]
“Port is een eerlijk oprecht product, daardoor kan de kwaliteit continu gewaarborgd worden”
De dag begint met een heerlijk zonnetje! Na een mooie tour langs de vele wijnranken zien we aan de overkant onze volgende stop. We komen aan bij de prachtig gelegen Quinta Bomfim. Pal aan de […]
Off road door de wijngaarden
Opgepropt in een rammelende jeep rijdt onze stijlvolle chauffeuse ons door de eindeloze wijngaarden van Quinta de Ervamoira in de Superior Douro regio. Quinta de Ervamoira plantte de eerste verticale wijngaarden – waardoor wijnboeren een […]
